Μπορεί να μην σκεφτείτε το Τέξας ως ένα hotspot για υγεία και ευεξία. Πράγματι, το κράτος στο σύνολό του είναι πιο συχνά γνωστό για τα κοιτάσματα πετρελαίου και την εκτροφή βοοειδών παρά για ένα θέρετρο υγείας. Αλλά το Mineral Wells του Τέξας ορίστηκε η επίσημη Πρωτεύουσα Ευεξίας του Τέξας από τους νομοθέτες της πολιτείας το 2023. Η μικρή πόλη έξω από το Ντάλας κέρδισε τη διάκριση για έναν κύριο λόγο: τα μοναδικά μεταλλικά νερά της.
Ναι, σε αυτή την οικεία πόλη του βόρειου Τέξας υπάρχει μια φυσική ανωμαλία: εννέα υπόγεια πηγάδια με εντυπωσιακή περιεκτικότητα σε ορυκτά. Αλλά
δεν είναι
μόνο οποιοδήποτε παλιό
νερό
πηγής γεμάτο μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, σελήνιο και μαγνήσιο που κάνει το νερό εδώ μοναδικό. Αντίθετα, είναι επίσης το μόνο μεταλλικό νερό στο Τέξας που είναι κατάλληλο τόσο για ποτό όσο και για μπάνιο και είναι γεμάτο καλοσύνη.
Μοναδικό στο είδος του
προορισμός
Σίγουρα, σε όλη τη χώρα και σε όλο τον κόσμο υπάρχουν μεταλλικά πηγάδια και φυσικές πηγές γεμάτες θρεπτικά συστατικά, αλλά οι περισσότεροι προορισμοί που διαλαλούν τα θεραπευτικά ή/και υγιεινά νερά τους το προσφέρουν μόνο σε μία μορφή: για μπάνιο ή ποτό.
Όχι
έτσι στα Mineral Wells, όπου το νερό που αντλείται από τα υπόγεια πηγάδια είναι έτοιμο για μούλιασμα και απορρόφηση απευθείας από την πηγή (μετά από βασική διήθηση άνθρακα και ιζημάτων, φυσικά). Και έχει χρησιμοποιηθεί και για τα δύο από τα τέλη του 1800, όταν οι πρώτοι άποικοι άρχισαν να σκάβουν πηγάδια και σχεδόν αμέσως συνειδητοποίησαν τις δυνατότητες του νερού για την υγεία.
Μάλιστα, πολλοί νέοι κάτοικοι άρχισαν να εμφιαλώνουν επιχειρήσεις και άρχισαν να πουλάνε το νερό λίγο μετά την εγκατάσταση. Το μόνο που υπάρχει ακόμα και σήμερα είναι το Crazy Water, πρώην Famous Water. Το 1913, οι κάτοικοι άνοιξαν ένα μπαρ νερού, το οποίο βρίσκεται ακόμα μέσα στο ξενοδοχείο Crazy Water της πόλης, για να πουλήσουν την ενυδάτωση με το ποτήρι. Οι γιατροί συνταγογραφούσαν ακόμη και μπουκάλια με το υλικό σε άρρωστους
ασθενείς
, συχνά ένα μείγμα νερού από τα διάφορα πηγάδια που διαθέτουν διαφορετική περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία.
Ως αποτέλεσμα, στις αρχές του 1900 έως τη δεκαετία του 1960, η περιοχή έγινε γνωστή ως το μέρος «Όπου η Αμερική πίνει τον δρόμο της για την υγεία». Ένα σύνθημα όχι μακριά από τη βάση δεδομένου του καλά ερευνημένου
οφέλη του μεταλλικού νερού
— είτε επιλέγετε να μουλιάσετε είτε να πιείτε.
Renelibrary – Ίδια εργασία, CC BY-SA 4.0
Ορυκτά για την υγεία
Σύμφωνα με ειδικούς, συμπεριλαμβανομένου του Dustin Strong, πιστοποιημένου ολιστικού διατροφολόγου και πιστοποιημένου εφαρμοσμένου κλινικού διατροφολόγου,
Τα οφέλη του μεταλλικού νερού συχνά υποτιμώνται. Εξάλλου, τα περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την υγεία και την επιβίωση, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου και του μαγνησίου, τα οποία είναι άφθονα στα νερά των Mineral Wells.
«Το ασβέστιο είναι το πιο άφθονο μέταλλο στο ανθρώπινο σώμα. Χρειαζόμαστε ασβέστιο για σχεδόν κάθε φυσιολογική λειτουργία», εξηγεί ο Strong. «Είναι τόσο βαθιά εμπλεκόμενο σε όλες τις βιοχημικές λειτουργίες του σώματος». Το μαγνήσιο παίρνει ένα πολύ δευτερόλεπτο. Αλλά το νερό περιέχει επίσης μαγγάνιο, ψευδάργυρο, κάλιο και διττανθρακικά, μεταξύ άλλων μετάλλων, τα οποία χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει με τη μέγιστη απόδοση.
Άλλωστε, το μεταλλικό νερό με τη μία ή την άλλη μορφή έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το άγχος, ενισχύει τη γαστρεντερική λειτουργία, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και πολλά άλλα. Και δεδομένου ότι τα περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι
δεν παράγεται φυσικά από τον οργανισμό
πρέπει να καταναλωθούν.
Πίνετε για την υγεία σας
Γιατί λοιπόν να μην ξεπλύνετε ένα συμπλήρωμα βιταμινών με ένα ποτήρι κανονικό νερό; Ο Strong λέει ότι αυτά τα συμπληρώματα συχνά ισχυρίζονται ότι παρέχουν όλες τις ημερήσιες ανάγκες σας για απαραίτητα μέταλλα, αλλά συχνά είναι σε μη βιοδιαθέσιμες μορφές, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας πρέπει να εργαστεί πολύ σκληρότερα για να τα διασπάσει. Όταν πίνετε αυτά τα μέταλλα, ωστόσο, το σώμα σας μπορεί να τα μεταφέρει αμέσως στα απαραίτητα όργανα και χειρουργικές επεμβάσεις.
Ομοίως, τα μέταλλα που βρίσκονται στο νερό είναι πολύ πιο βιοδιαθέσιμα (δηλαδή χρησιμοποιήσιμα) από τον οργανισμό από τα ίδια μέταλλα που βρίσκονται στα τρόφιμα, λέει ο Strong. Η εξαγωγή μετάλλων από τα τρόφιμα απαιτεί επαρκές οξύ στομάχου, το οποίο πολλοί άνθρωποι δεν έχουν επαρκή απόθεμα λόγω του στρες ή λόγω χαμηλών επιπέδων ψευδαργύρου, εξηγεί. Η λήψη ασβεστίου από το νερό σημαίνει ότι η έλλειψη επαρκούς οξέος στομάχου δεν είναι περιοριστικός παράγοντας και το σώμα μπορεί κυριολεκτικά να πιει το θρεπτικό συστατικό (με κατάποση ή μούλιασμα).
Και ενώ άλλα μεταλλικά νερά μπορεί να κάνουν το κόλπο, η συγκέντρωση των μετάλλων στο νερό στο Mineral Wells είναι εντυπωσιακά υψηλή. Θα χρειαστούν τέσσερα ή περισσότερα μπουκάλια από τα περισσότερα εμφιαλωμένα νερά πηγής, ακόμη και αυτά με υψηλότερη περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία, για να αποκτήσουν την ίδια θρεπτική αξία με ένα μπουκάλι Crazy Water.
Για να είναι μεταλλικό νερό, πρέπει να έχετε ολικά διαλυμένα στερεά (TDS) πάνω από 250 mg/λίτρο
. Σύμφωνα με τον Rose Jordan, συνιδιοκτήτη του Crazy Water, το Crazy Water #3 που εμφιαλώνεται και χρησιμοποιείται για μπάνιο έχει TDS 900-1100 mg/λίτρο.
Ευτυχώς, στο Mineral Wells μπορείτε να παραγγείλετε αναψυκτικά, καφέ, τσάι ή απλώς σκέτο νερό στο Crazy Water Coffee and Water Bar εντός του Crazy Water Hotel ή να πληρώσετε για να γεμίσετε μπουκάλια ή κανάτες μέσα στο Famous Water Pavilion. Θα στείλουν ακόμη και μπουκάλια σε όλη τη χώρα.
Απολαύστε το
Αλλά το ποτό δεν είναι ο μόνος τρόπος για να εισάγετε θρεπτικά συστατικά στο σύστημά σας. Στην πραγματικότητα,
μελέτες έχουν δείξει
το μπάνιο στα ίδια πράγματα μπορεί επίσης
ενισχύουν τη συνολική υγεία και ευεξία
με την
πρόσθετο πλεονέκτημα της ανακούφισης των δερματικών παθήσεων
.
Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα μέταλλα μπορούν να απορροφηθούν διαδερμικά, εξηγεί ο Strong. Όπως και στο παρελθόν, το δέρμα σας μπορεί να τραβήξει θρεπτικά συστατικά από το περιβάλλον του, αν βυθίζεστε σε νερό. Το δέρμα σας είναι τελικά το μεγαλύτερο όργανό σας. Γιατί μπορείτε να σκεφτείτε το μούσκεμα εκτός από το ποτό είναι ότι κατά τη διάρκεια του μπάνιου, η διαδερμική απορρόφηση σημαίνει ότι τα θρεπτικά συστατικά είναι διαθέσιμα στο σώμα τοπικά και μπορούν να απορροφηθούν ακριβώς εκεί που χρειάζονται. Σκεφτείτε εξάρσεις ψωρίασης, εξανθήματα ή μικρές βακτηριακές λοιμώξεις.
Αυτό συμβαίνει επειδή όταν καταναλώνετε θρεπτικά συστατικά μέσω τροφής και νερού, λέει ο Strong, αυτά τα μέταλλα ωθούνται στα ζωτικά σας όργανα για να τροφοδοτήσουν πρώτα τις απαραίτητες σωματικές λειτουργίες. Η καρδιά, ο εγκέφαλός σας, το συκώτι κ.λπ. παίρνουν τα πρώτα στάδια γιατί είναι υπεύθυνα για να σας κρατούν ζωντανό. Όμως, τυχόν προβλήματα στα άκρα σας ή σε λιγότερο ζωτικές περιοχές, όπως το δέρμα ή οι
κράμπες
των μοσχαριών, παίρνουν μόνο ό,τι έχει απομείνει—αν έχει απομείνει κάτι. Μούλιασμα σημαίνει λοιπόν
δερματικές παθήσεις όπως το έκζεμα, ακόμα και το μικροβίωμα του εντέρου σας, λάβετε τις πρώτες μετρήσεις στις θεραπευτικές δυνάμεις του νερού
αλλά μπορεί επίσης
ενισχύουν τη διάθεση και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
.
Θέλετε να το δοκιμάσετε; Στο Mineral Wells μπορείτε να απολαύσετε ένα μούσκεμα στο Crazy Water Bath House and Spa όπου οι μικροφυσαλίδες στην μπανιέρα βοηθούν στο άνοιγμα των πόρων για καλύτερη απορρόφηση μετάλλων. Το 2025, το Crazy Water Hotel θα προσφέρει επίσης υπηρεσίες σπα, συμπεριλαμβανομένων εμποτισμού με μεταλλικό νερό.
Αυτό σημαίνει ότι είτε επιλέγετε να πιείτε γουλιά είτε να ρουφήξετε, μπορείτε ακόμα να πιείτε (και να κάνετε μπάνιο) στον δρόμο σας για μια ώθηση μετάλλων σε αυτήν την πόλη του Τέξας.
VIA:
popsci.com

0