Οι σκόνες, τα ροφήματα και οι τσίχλες εμπλουτισμένες με κολλαγόνο διαφημίζουν μια σειρά από εντυπωσιακά και δελεαστικά οφέλη από ισχυρότερα οστά και πιο υγιείς αρθρώσεις έως πιο σφιχτό δέρμα και «αντιγήρανση». Είναι αλήθεια ότι το κολλαγόνο είναι μια κρίσιμη πρωτεΐνη για πολλές πτυχές της σωματικής μας υγείας και ευεξίας, αλλά μπορείτε να φάτε ή να πιείτε για να επιστρέψετε στο αναζωογονημένο δέρμα;
Βρίσκεται στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια, τους τένοντες, τους χόνδρους και τα οστά μας, το κολλαγόνο είναι μια κύρια δομική πρωτεΐνη στους ιστούς μας. Και ενώ παράγουμε συνεχώς νέο κολλαγόνο, αυτός ο ρυθμός παρ
αγωγή
ς αρχίζει να επιβραδύνεται στα 20 μας. Επιπλέον, το κολλαγόνο που υπάρχει ήδη στο δέρμα μας θα υποστεί ζημιά μέσω της έκθεσης στο ηλιακό φως, του καπνίσματος, της κατανάλωσης
αλκοόλ
και της
δίαιτα
ς με ζάχαρη.
Το
αποτέλεσμα είναι ότι το γερασμένο δέρμα με λιγότερο κολλαγόνο φαίνεται πιο λεπτό, πιο χαλαρό και έχει περισσότερες λεπτές γραμμές. Είναι λογικό τότε οι άνθρωποι να αναζητούν προϊόντα που θα μπορούσαν να αποκαταστήσουν αυτόν τον πλούτο κολλαγόνου πίσω στο δέρμα. Σήμερα, μια πληθώρα συμπληρωμάτων και υγιεινών τροφών με κολλαγόνο υπάρχει σε μια
αγορά
που υποτίθεται ότι αξίζει περισσότερο από
4 δισεκατομμύρια δολάρια
. Όμως, ενώ ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι μπορεί να υπάρχει κάποιο όφελος από την τακτική χρήση συμπληρωμάτων υψηλής ποιότητας, δεν συνιστούν όλοι οι δερματολόγοι να ακολουθήσετε αυτόν τον δρόμο.
Το κολλαγόνο είναι ένα πολύ μεγάλο μόριο και όταν προσλαμβάνεται από το στόμα μέσω ενός συμπληρώματος, αυτό το μόριο θα διασπαστεί στα συστατικά του αμινοξέα. Πώς μεταφράζεται λοιπόν αυτό σε νέο κολλαγόνο στο δέρμα; Η θεωρία πίσω από το συμπλήρωμα κολλαγόνου είναι ότι όταν το καταναλώνετε και το χωνεύετε, αυτά τα σύντομα διασπασμένα συστατικά του κολλαγόνου θα κυκλοφορούν στο αίμα μας και θα σηματοδοτούν στο ανοσοποιητικό μας σύστημα ότι έχει υποστεί βλάβη και ότι χρειαζόμαστε περισσότερη παραγωγή κολλαγόνου για να το διορθώσουμε, λέει. Joshua Zeichner, αναπληρωτής καθηγητής δερματολογίας στο νοσοκομείο Mount Sinai. «Αλλά πραγματικά, η κριτική επιτροπή είναι έξω», λέει. «Η πραγματική αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων κολλαγόνου μένει να αποδειχθεί».
Δεν υπάρχει τόση ακαδημαϊκή βιβλιογραφία σχετικά με τις επιδράσεις των συμπληρωμάτων κολλαγόνου στην ποιότητα του δέρματος. Αλλά οι συγγραφείς δύο χωριστών συστηματικών ανασκοπήσεων,
ένα από το 2021
και
ένα από το 2019
, διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου επηρεάζουν πράγματι την ελαστικότητα και την ενυδάτωση του δέρματος. Αλλά αυτά τα αποτελέσματα εξαφανίζονται αφού σταματήσετε να παίρνετε το συμπλήρωμα.
Θα λειτουργήσει για εσάς; Είναι δύσκολο να πούμε, καθώς τόσοι πολλοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν το δέρμα σας. Ένα λιπαρό γεύμα θα μπορούσε να προκαλέσει ξέσπασμα, μια αλλαγή του καιρού μπορεί να σας αφήσει ξηρό και αποσπασματικό, μια νύχτα με κακό ύπνο μπορεί να κάνει το δέρμα σας να φαίνεται θαμπό. Η ανάλυση του εάν οι βελτιώσεις στο δέρμα σας οφείλονται σε ένα ρόφημα κολλαγόνου έναντι οποιουδήποτε άλλου τρόπου ζωής ή περιβαλλοντικών παραγόντων είναι πραγματικά δύσκολο. Για να μην αναφέρουμε ότι πολλά συμπληρώματα κολλαγόνου ή υγιεινές τροφές περιέχουν επίσης άλλες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που θα μπορούσαν επίσης να προσφέρουν οφέλη, λέει ο Zeichner.
Ένας άλλος δύσκολος παράγοντας είναι ότι τα συμπληρώματα ρυθμίζονται τόσο κακώς στις ΗΠΑ που μπορεί να είναι δύσκολο να διακρίνει κανείς ποια προϊόντα μπορεί να είναι αποτελεσματικά και ποια πιθανώς δεν θα κάνουν τίποτα, επισημαίνει ο Neelam Vashi, αναπληρωτής καθηγητής δερματολογίας στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης. Ιατρικής και Ιατρικό Κέντρο της Βοστώνης. Ο Vashi είναι δύσπιστος για τα συμπληρώματα κολλαγόνου και τα υποτιθέμενα οφέλη τους. Ωστόσο, λέει ότι για την υψηλότερη πιθανότητα να έχει κάποιο αποτέλεσμα ένα συμπλήρωμα κολλαγόνου, θα πρέπει να αναζητήσετε υδρολυμένο κολλαγόνο, μια μορφή που έχει ήδη σπάσει και επομένως πιο εύκολο να απορροφήσει το σώμα σας. «Διαφορετικά, απλώς περνάει από το σύστημά σας», λέει. Θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε τους τύπους κολλαγόνου 1 και 3, τα είδη που κυριαρχούν περισσότερο στο δέρμα.
Εάν ανησυχείτε πραγματικά για το κολλαγόνο σας, τα πιο σημαντικά βήματα είναι να χρησιμοποιείτε τακτικά αντηλιακά και προϊόντα περιποίησης όπως το γλυκολικό οξύ, η ρετινόλη και εναλλακτικές λύσεις ρετινόλης όπως η μπακουχιόλη, λέει ο Zeichner.
Εάν θέλετε να δοκιμάσετε συμπληρώματα κολλαγόνου, δεν πειράζει. Δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποδεικνύουν ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου (που λαμβάνονται σωστά, σύμφωνα με τις οδηγίες) είναι επιβλαβή για την υγεία, ειδικά εάν έχετε υγιές συκώτι και νεφρά, λέει ο Zeichner. “Υπάρχει μικρό μειονέκτημα στη λήψη αυτών των συμπληρωμάτων με εξαίρεση τη βλάβη στο χαρτζιλίκι σας.”
VIA:
popsci.com
0